Cryo Tünel - ZF3

ZF3 şoklama tüneli, çok çeşitli gıda işleme hatlarına kolayca entegre edilebilen paslanmaz çelik bir şoklama tünelidir. ZF3 o kadar çok yönlüdür ki hemen hemen her tür gıda ürününü verimli bir şekilde şoklayabilir, sertleştirebilir veya soğutabilir. Bunun için sıvı nazot veya sıvı karbondioksit kullanılır ve olağanüstü ürün kalitesi garanti edilir.